Caviar đỏ thượng hạng
Trứng cá tầm đỏ (Red Caviar), thường là trứng của cá hồi hoặc cá tầm có màu cam đỏ, mang hương vị đậm đà, hơi mặn và giàu dưỡng chất. Với màu sắc bắt mắt và giá trị dinh dưỡng cao, đây là món ăn sang trọng, thường xuất hiện trong các bữa tiệc và thực đơn ẩm thực cao cấp.